Tel. 93.840.20.04 / Fax. 93.846.33.46

Ingredientes:
1kg de patatas
125ml de agua
2 cebollas
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de coco
1 1/2 cucharaditas de curry
2-3 cucharadas de semillas de sésamo.

Procedimiento: Pelar y cortar en cubitos las patatas y sofreírlas en el aceite de coco 10 minutos. Cortar la cebolla y el ajo, añadirlo a las patatas con el curry. Verter el agua y cocinar a fuego lento 15 minutos. Espolvorear con las semillas de sésamo.

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