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Referencia: 2319Mezcla en polvo para preparar banku, un plato tradicional de Ghana. Elaborada con harina de maíz fermentada y harina de yuca, esta mezcla permite conseguir la textura suave y el sabor característico del banku. Solo hay que añadir agua y cocinar removiendo hasta obtener una masa homogénea y elástica, ideal para acompañar sopas y guisos africanos.